Kortsch/Vinschgau
Einen Winter lang hatten junge Frauen und Männer aus dem ganzen Tal in der Fachschule für Hauswirtschaft in Kortsch regelmäßig abends die Schulbank gedrückt. Eine Gruppe (meist berufstätige Frauen) absolvierte das Grundseminar für Hauswirtschaft (180 Stunden), geleitet von Brigitte Wellenzohn, und eignete sich Fertigkeiten und Kochkünste für den eigenen Haushalt an. Die zweite Gruppe (junge Bäuerinnen und Bauern) bereiteten sich unter der Leitung von Pauline Ratschiller auf ihre künftige Tätigkeit im Bereich „Urlaub auf dem Bauernhof“ vor. Diese Ausbildung umfasst 84 Stunden und ist Voraussetzung für Förderungen und Lizenzen. Kürzlich erhielten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer von der Direktorin Monika Aondio und dem Koordinator für Kortsch Martin Unterer die Diplome überreicht. Bei einem köstlichen Buffet verabschiedeten sie sich anschließend voneinander. Den Lehrerinnen dankten sie mit einem Blumenstrauß. (mds)
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