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Dienstag, 19 Juli 2016 12:00
„Es geht um Nachhaltigkeit“
Der Milchmarkt in Europa ist eingebrochen. Südtirols größter Milchhof Bergmilch Südtirol/Mila steht noch gut da. Der Vinschgerwind hat mit dem Geschäftsführer Robert Zampieri gesprochen.
Interview: Magdalena Dietl Sapelza
Vinschgerwind: Herr Zampieri, was steckt hinter der Aufforderung der Bergmilch/Mila an die Mitglieder, keine Kühe mehr in Nordtirol zu kaufen? Es soll Sanktionen geben, wenn mehr als 10 Prozent ausländische Kühe im Stall stehen.
Publiziert in
Ausgabe 15/2016
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WINDMAGAZINE
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