Um die Qualität der Weine des Tales kümmert sich der 1981 gegründete Vinschgauer Weinbauverein, der mittlerweile rund 300 Mitglieder zählt. Seit 1983 präsentiert der rührige Verein einem breiten Publikum die besten Weine des Tales in einer jährlichen Gebietsweinkost. In diesem Jahr fand die Veranstaltung an drei aneinander folgenden Tagen im reizvollen, herrschaftlichen Ambiente von Schloss
Kastelbell statt. Bei der feierlichen Eröffnung am Freitag, den 14. Juni hob der Obmann des Vinschgauer Weinbauvereines Leo Forcher vor rund 60 anwesenden Gästen die Bestrebung der Vinschger Winzer hervor, die Qualität ihrer Weine beständig zu steigern. Aus diesem Grund sei auch die Zahl der bei der Gebietswein-kost zur Verkostung angebotenen Weine auf 65 beschränkt worden. Gleich geblieben sei hingegen die Zahl der Rebsorten und Weintypen. Schon bei der Eröffnung zeigte sich das Engagement und die Kreativität mit der die Vinschger Winzer ihre Produkte zu vermarkten wissen. Eingebunden in die Veranstaltung waren unter anderen das Kuratorium Schloss Kastelbell, der Tourismusverein Kastelbell-Tschars, die Bauernjugend und der Weinbauchor. Für die Organisation und den perfekten Ablauf waren die Bezirksbäuerinnen unter der Leitung von Margit Feichtinger zuständig. Die Weitsicht der Vinschger Winzer offenbarte sich bei der Verleihung des „Urbani Preises“ an den „Vinschgerhof“ der Familie Pinzger. Mit diesem Preis werden Gastbetriebe ausgezeichnet, die in vorbildlicher Weise ihren Gästen Vinschger Weine anbieten. Die meisten der Vinschger DOC-Weine werden mittlerweile an die Hotellerie verkauft. Obmann Forcher betont deshalb auch die Wichtigkeit einer guten Zusammenarbeit zwischen den lokalen Winzern und Touristikern.
Ein herausragendes Ergebnis dieser Zusammenarbeit konnten die Besucher am letzten Tag der Gebietsweinkost genießen. Am Sonntag fand ein Gourmetmittagessen auf Schloss Kastelbell statt, bei dem drei der besten Vinschger Köche, Jörg Trafoier, Herbert Thanai und Dario Di Pietrantonio, bewiesen, dass gutes Essen und Vinschger Wein eine Einheit bilden. Die Initiative zu dieser „Kulinarischen Reise durch den Vinschgau“ war vom Kastelbeller Sternekoch Jörg Trafoier ausgegangen.