Dienstag, 09 Januar 2018 12:00

Ökologiepreis an Familie Agethle

s15sp34 Familie AgethleMals/Schleis - Seit 2003 wird der Ökologiepreis Vinschgau alle zwei Jahre an Personen, Betriebe oder Institutionen verliehen, welche durch ihre Tätigkeit eine besondere Vorbildfunktion in Sachen Umweltverträglichkeit ausüben. In diesem Jahr wurden der Jury sechs Projekte vorgeschlagen. Neben dem Biobauern Ägidius Wellenzohn waren das noch das Kräuterschlössl Goldrain, die Kräuter- und Gemüsebauern Nicolai und Ilse Wallnöfer von AGRI SIELVA STILFS, Kuen Hertoge von PAN-Italia und die Erlebnisschule Langtaufers. Ausgezeichnet mit dem Ökologiepreis wurde die Hofkäserei Englhorn der Familie Agethle in Schleis. Alexander Agethle und seine Frau Sonja bewirtschaften den 10 ha großen Betrieb und erzeugen drei hochwertige Biokäsesorten: Arunda, Tella und Rims. Alexander ist ein außergewöhnlicher Bauer mit Visionen. Nach dem Studium der Agronomie in Florenz und einem längeren Aufenthalt in den USA, sowie in Norddeutschland und im Kosovo, arbeitete er auch am Alpenforschungsinstitut in Garmisch-Partenkirchen, bis er dann wieder in sein Heimatdorf Schleis zurückkehrte, den Familienbetrieb übernahm und auf biologische Anbauweise umstellte. Er hat die Hofkäserei aufgebaut, das Wohngebäude saniert, einen Laufstall für die 15 Kühe eingerichtet und verschiedene Kooperationen mit anderen Partnern geschlossen. Zusammen mit seinen Eltern Lorenz und Karoline und seinen beiden Kindern Raphael und Caterina bewirtschaftet er den Hof und entwickelt dabei immer wieder neue Projekte. Die Promotoren des Vinschger Ökologiepreises sind die Umweltschutzgruppe Vinschgau, Bioland, der Bund Alternativer Anbauer, die Arbeitsgemeinschaft für die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise, Bio Vinschgau, der AVS und die Raiffeisenkasse Prad-Taufers. (hzg)

{jcomments on}

Publiziert in Ausgabe 1/2018

Ausgaben zum Blättern

titel 23-24

titel Vinschgerwind 22-24

titel vinschgerwind 21-24

 sommerwind 2024

 

WINDMAGAZINE

  • Jörg Lederer war ein Holzschnitzer aus Füssen und aus Kaufbeuren. Die Lederer-Werkstatt hat viele Aufträge im Vinschgau umgesetzt. Wer will, kann eine Vinschgautour entlang der Lederer-Werke machen. Beginnend in Partschins.…
    weiterlesen...
  • Die Burgruine Obermontani bei Morter am Eingang ins Martelltal wurde für einen Tag aus ihrem "Dornröschenschlaf" wachgeküsst. von Peter Tscholl Die Akademie Meran, die Gemeinde Latsch und die Bildungsausschüsse Latsch…
    weiterlesen...
  • Vinschger Radgeschichten - Im Vinschgau sitzen alle fest im Sattel: Vom ultraleichten Carbon-Rennrad bis hin zum E-Bike mit Fahrradanhänger, Klapprad, Tandem oder Reisefahrrad. Eine Spurensuche am Vinschger Radweg. von Maria…
    weiterlesen...
  • Kürzlich wurde von den Verantwortlichen im Vintschger Museum in Schluderns das Kooperationsprojekt Obervinschger Museen MU.SUI gestartet. Es handelt sich um den gemeinsamen Auftritt der Museen in Schluderns VUSEUM/Ganglegg, Mals, Taufers…
    weiterlesen...
  • Blau, dunkelgrün, schneeweiß schäumend, türkis oder azur - Wasserwege im Vinschgau von Karin Thöni Wasser ist Quell des Lebens und unser kostbarstes Gut. Aber es wird knapper. Der „Wasserfußabdruck“ jedes…
    weiterlesen...
  • Martin Ohrwalders Liebe zu den Pferden muss ihm wohl in die Wiege gelegt worden sein. Bereits im Alter von drei Jahren schlug er seiner Mutter vor, die Garage in einen…
    weiterlesen...
  • Manfred Haringer ist Sammler, Modellbauer und Heimatforscher. Im letzten Jahr konnte er seinen alten Traum verwirklichen. In seinem Elternhaus in Morter, wo bis Ende des Zweiten Weltkrieges die Dorfschule untergebracht…
    weiterlesen...
  • Die historische Bedeutung von Schlossruinen und ihre Geschichte faszinieren die Menschen. Mit mehreren Revitalisierungsmaßnahmen erwacht derzeit die Ruine Lichtenberg in der Gemeinde Prad am Stilfserjoch zu neuem Leben. von Ludwig…
    weiterlesen...
  • Il grano della Val Venosta era conosciuto e apprezzato in tutto l' impero Austroungalico. Testo e Foto: Gianni Bodini Oggi sono i monotoni ed estesi meleti punteggiati da pali in…
    weiterlesen...
  • Questa importante strada romana attraversava tutta la Val Venosta. Testo e Foto: Gianni Bodini Iniziata da Druso nel 15 a.C., venne completata dall’imperatore Claudio Cesare Augusto. Questa importante via transalpina…
    weiterlesen...
  • von Annelise Albertin Das Val Müstair mit seiner intakten Naturlandschaft und den kulturellen Besonderheiten ist das östlichste Tal der Schweiz. Es liegt eingebettet zwischen dem einzigen Schweizerischen Nationalpark, den „Parc…
    weiterlesen...
  • Eine Symbiose zwischen der Geschichte und dem Lebensraum rund um das kunsthistorische Hotel „Chasa Chalavaina“ im benachbarten Val Müstair von Christine Weithaler Das Hotel Chasa Chalavaina wurde am 13. November…
    weiterlesen...

Sommerwind 2024

zum Blättern

Sommer Magazin - Sommerwind 2024 - Bezirk Vinschgau Südtirol - Wandern, Menschen, Urlaub, Berge, Landschaft, Radfahren, Museen, Wasser, Waale, Unesco, Tourismus

wanderfueher 2024 cover

zum Blättern

Wanderführer 2024 - Bezirk Vinschgau Südtirol - Traumhafte Touren Bergtouren Wanderungen Höhenwege

 

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.