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Dienstag, 29 November 2011 00:00

Ein genussvolles Miteinander

Naturns

s22_dddds22_aaaaAm Samstag, den 19. November fand im Seniorenwohnheim von Naturns ein besonderer Abend statt. Köchinnen und Köche aus verschiedenen Kulturkreisen und verschiedenster Muttersprache haben zu einem gemeinsamen Abend eingeladen. Das Menüangebot war auf dreißig Personen begrenzt und bald schon war der Abend ausgebucht. Die Gemeindereferentin Margot Tschager eröffnete die Veranstaltung und begrüßte die Teilnehmer. Sie bedankte sich bei der Gemeinde Naturns, dem Sozialsprengel und dem Sprengelbeirat für die Unterstützung, dem Seniorenwohnheim Naturns für die Bereitstellung der Küche und dem Familienverband und Helfern s22_hhhhverschiedenster Herkunft für ihren Einsatz.
Die Köchinnen und Köche bemühten sich gemeinsam ein Fünf-Gänge-Menü aufzutischen, wobei jeder ein typisches Gericht aus seiner Heimat kreierte.
Die Anwesenheit des Landtagsabgeordneten Arnold Schuler unterstrich die Bedeutung für das Völkerverständnis durch ein solches Projekt, durch das man am gemeinsamen Abendtisch die Verschiedenheit in der Esskultur so genussvoll auskosten konnte. (ria)

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Publiziert in Ausgabe 24/2011

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