Die Geflügelzucht könnte bäuerlichen Kleinbetrieben neue Erwerbsmöglichkeit bieten, zumal auch die Investitionen überschaubar sind. Davon sind die Vinschger Vertreter des Südtiroler Bauernbundes Raimund Prugger (Bezirksobmann) und Günther Wallnöfer (Biobauer und Referent in der Gemeinde Mals) überzeugt.
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