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Montag, 15 Februar 2016 12:00
Landwirtschaft: wohin wollen wir?
Mals/Vinschgau - Obwohl weltweit die Landwirtschaft jährlich mit 400 Milliarden Dollar subventioniert wird, gibt es Hunger und Unterernährung in armen Ländern und Übergewicht und Fettleibigkeit in Industrieländern. Fruchtbare Böden werden zerstört, das Grundwasser belastet und die Biodiversität nimmt ab. Die Landwirtschaft verursacht mehr als 40% der globalen Treibhausgasemissionen. Deshalb braucht es einen Kurswechsel hin zu einer ökologischen, nachhaltigen Landwirtschaft.
Publiziert in
Ausgabe 4/2016
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