Schluderns - Zum sechsten Mal lud der Schaf- und Ziegenzuchtvereines Schluderns kürzlich ins Kulturhaus von Schluderns. Rund 200 Feinschmecker aus allen Teilen des Vinschgaus ließen sich das Menü mit Lammfleisch in unterschiedlichen Variationen schmecken, das ihnen Köchin Evi Klotz unterstützt von  ihrem Team schmackvoll zubereitet hatte. „Das ist die beste Werbung für Schaffleisch, und die Köchin Evi macht ihre Sache seit sechs Jahren hervorragend“, lobt der Obmann des Vereins Oswald Mair. Das Essen ist neben den kulinarischen Genüssen - verbunden mit der Werbung für heimisches Fleisch - auch eine gute  Gelegenheit zum Gedankenaustausch zwischen den Züchterinnen und Züchtern. Es ist eine Gelegenheit, um Bilanz zu ziehen und künftige Veranstaltungen zu planen.
Heuer feiert der Verein sein 30-jähriges Bestehen und organisiert zu diesem Anlass  am 23. 24. und 25. April 2017 die Bezirkskörung hinter dem Schludernser Park, mit gleichzeitigem Jubiläumsfest.
Der Schaf- und Ziegenzuchtverein Schluderns zählt 46 Mitglieder. Diese halten rund 1.000 Schafe und 300 Ziegen. Im Sommer   (im Zeitraum von März bis Oktober) befinden sich die Tiere auf den Bergweiden von Langtaufers, Stilfs, Planeil und  Burgeis. Vor dem Auftrieb müssen die Schafe geschoren das Klauen- und Räudebad durchlaufen. Eine ensprechende Vorrichtung ist vor Jahren hinter dem Schludernser Park errichtet worden.  Dort bieten im Frühjahr und Herbst regelmäßig Schafscherer ihre Dienste an. Die Schafe- und Ziegen werden hauptsächlich vom Kleintierzuchtverband vermarktet.   Aber auch privat wird hie und da verkauft. Die gesammelte Schafwolle geben die Vereinsobleute jährlich im November in der Sammelstelle in Graun ab. Der Erlös pro Kilogramm beträgt 1 Euro. „Erwin Federspiel nimmt uns die Wolle ab, die dann in Nordtirol gewaschen wird und in den Handel kommt“, erklärt Mair. Er ist bereits seit drei Perioden Obmann und wurde  bei den Vereinswahlen im Jänner 2017 wiederbestätigt. (mds)

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