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Laatsch

Laatscher Arunda-Alm: Vorzeigealm im Obervinschgau lädt zum Käseanschnitt

veröfftl. am 08. Juli 2026

Laatscher Arundaalm

Mit einem frühen Almauftrieb am 6. Juni begann auf der Laatscher Arunda-Alm die diesjährige Almsaison. Insgesamt wurden 60 Milchkühe sowie ca. 50 Stück Galtvieh auf die weitläufigen Weiden im Arundatal gebracht. Dort genießen die Tiere den Sommer auf saftigen Almwiesen – die beste Voraussetzung für hochwertige Alm-Milch, aus der auf der Alm mit viel Sorgfalt köstliche Butter und schmackhafter Käse hergestellt werden.

Nachhaltige Investitionen sichern die Zukunft der Alm
Die Laatscher Arunda-Alm hat sich in den vergangenen Jahren dank gezielter und nachhaltiger Investitionen der Alminteressentschaft zu einer echten Vorzeigealm im Obervinschgau entwickelt. Einen wesentlichen Anteil daran hat Präsident Albert Hutter, der mit großem persönlichem Einsatz, Weitblick und Leidenschaft die Weiterentwicklung der Alm maßgeblich vorangetrieben hat.
Durch die kontinuierlichen Investitionen wurden nicht nur die Arbeitsbedingungen verbessert, sondern auch die Voraussetzungen geschaffen, die Alm langfristig erfolgreich zu bewirtschaften.

Genuss und Gastfreundschaft auf der Alm
Die Sennerfamilie Sepp Ladurner versteht ihr Handwerk nicht nur bei der Verarbeitung der hochwertigen Alm-Milch zu feinem Käse und Butter. Auch kulinarisch werden die Gäste bestens verwöhnt. Neben den Almprodukten erwartet Besucher eine schmackhafte Mittagsküche, die frisch auf der Alm zubereitet wird.

Ein lohnendes Ausflugsziel für Wanderer und Radfahrer
Die Laatscher Arunda-Alm bietet zahlreiche Möglichkeiten für einen abwechslungsreichen Tagesausflug. Sie ist sowohl für Wanderer als auch für Radfahrer ein attraktives Ziel. Besonders reizvoll ist die Wanderung über Taufers, Tella und die Tella-Scharte, die mit eindrucksvollen Ausblicken und einer ursprünglichen Berglandschaft begeistert. Ebenso gut erreichbar ist die Alm über die Abzweigung Klostersäge (über Schleis-Polsterhof), wodurch sie sich auch für Familien und Genusswanderer bestens eignet.

Einladung zum Käseanschnitt am 11. Juli
Die Alminteressentschaft lädt am Samstag, 11. Juli, herzlich zum traditionellen Käseanschnitt auf die Laatscher Arunda-Alm ein. Das Fest beginnt mit einer Hl. Messe, welche Kooperator Matthias Kuppelwieser zelebriert. Danach haben nicht nur die Bauern Gelegenheit, sich von der hervorragenden Qualität der auf der Alm hergestellten Produkte zu überzeugen, auch Gäste und Besucher sind herzlich willkommen. Das gesamte Almteam sowie die Alminteressentschaft freuen sich darauf, zahlreiche Besucher auf der Laatscher Arunda-Alm begrüßen zu dürfen und gemeinsam einen gemütlichen Tag im Zeichen von Regionalität, Qualität und gelebter Almkultur zu verbringen.

Albert Hutter und Senn Sepp Ladurner beim Käseanschnitt 2025

Albert Hutter und Senn Sepp Ladurner beim Käseanschnitt 2025