Watles - 2016, 2017 und letzte Wintersaison 2017/18 erhielt die Höfer Alm die Auszeichnung Gault Millau, dem Restaurant-Kritiker nach Guide Michelin.
Zu verdanken ist dies dem gesamten Höferalm-Team (im Bild), das durch Qualität, schnellem Service und vor allem durch Freundlichkeit gegenüber den Gästen überzeugen konnte.
Unter den anspruchsvoll angerichteten Tellern haben besonders die kulinarischen Bestseller wie Gulaschsuppe, Nudel aus dem Pfanndl, Rippelen auf dem Brettl und der Klassiker Tiroler Speckknödel in Begleitung von köstlichen Rot- oder Weißweinen gepunktet. Selbst die Dessertkreationen machten auf sich aufmerksam und schlossen ein Mittagessen modern und im wahrsten Sinne des Wortes ‚geschmackvoll zubereitet‘ ab. Doch auch die Abgeschiedenheit der Höfer Alm ist ein Merkmal, das die Besucher des Ski- und Wandergebietes Watles, im oberen Vinschgau, immer wieder sehr schätzen: Abseits des Trubels der Pisten, idyllisch am Winterwanderweg gelegen, genießen Groß und Klein bei unbegrenzter Aussicht auf den Ortler und die umliegenden Bergregionen ihre Speisen auf der großzügigen Sonnenterrasse.
Bei kalten Temperaturen empfiehlt es sich im Stübele und rund um den Tresen, bei gemütlicher und heimischer Atmosphäre, denn – man kennt sich!
Infos: www.watles.net
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