Schlanders
Semmel erhalten ihre typische Form in der Semmelmaschine und bevor das Brot im Ofen bäckt, geht es im Gärraum auf: Es war ein lehrreicher Nachmittag, den einige Schlanderser Kinder kürzlich in „Goldrainers Backstube“ verbrachten. Mitarbeiter Lukas Graf bereitete gemeinsam mit den Kindern Brot und Gebäck zu. Grund für den Besuch war die Vorbereitung auf die Erstkommunion, in der das Thema Brot einen besonderen Stellenwert einnimmt. Mit dem Besuch in „Goldrainers Backstube“ haben die Kinder einen lebendigen Zugang zum Thema erhalten. (ap)