Dienstag, 16 Mai 2017 12:00

Bauern stellen aus

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s8sp234 1320Naturns/Plaus/Partschins - Eine beachtenswerte Initiative fand am 6. Mai 2017 im Areal der Obstgenossenschaft Texel in Naturns statt: Unter dem Motto „Zwischen Berg und Tal“ stellten Land- und Bergbauern ihre Produkte, ihr Tun, ihre Arbeit aus. Groß war der Andrang - das „Erlebnis für die Sinne“ ist gelungen.

von Erwin Bernhart

Mit der Veranstaltung „Zwischen Berg und Tal“ hat man in Naturns die bäuerliche Vielfalt ins Zentrum gerückt.

Schauplatz war die Obstgenossenschaft Texel und teilgenommen haben sehr viele bäuerliche Organisationen und Betriebe im Umfeld der Genossenschaft. Die Bäuerinnen und Bauern der Gemeinden Naturns, Plaus und Partschins boten eine bunte Palette an Produkten und Informationen an: Obst-, Milch- und Weinbauern, Schafzüchter und Imker, Sonderkulturen, Verkostungen, Ausschank, Bauernbuffet, schöne Impressionen vom Arbeiten der Bauern im Laufe des Jahres, zwei Multivisionsshows („Die göttliche Frucht“ und „Zwischen Berg und Tal“) in zwei leeren Kühlzellen und ein Parcours durch Hochregallager, Sortieranlage und Verpackungsraum der Texel.
Vom Texel-Geschäftsführer Christoph Tappeiner ist die Grundidee ausgegangen, von bäuerlichen Arbeitsgruppen wurde diese mit Begeisterung aufgenommen und verwirklicht. Die Kommunikation nach außen hat der Goldschmied und Künstler Konrad Laimer übernommen. Der Ausstellung zugute gekommen ist, dass Naturns eine Gemeinde von Genossenschafts-Obmännern ist, deren Obmannschaft außerhalb der Gemeinde angesiedelt ist. Peter Ladurner ist Obmann der Sennerei Algund und Reinhard Staffler Obmann der MEG in Martell.
Groß war der Besucherandrang, groß war auch das Staunen über die Vielfalt und über den technischen Stand der Anlagen in der Obstgenossenschaft Texel.
Dass diese Veranstaltung ein lauter Startschuss zur intensiveren Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus war und auch zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung, wurde bei den Ansprachen klar. Landesrat Arnold Schuler, BM Andreas Heidegger, Texel-Geschäftsführer Christoph Tappeiner, der Präsident des Tourismusvereines Naturns/Plaus Stefan Perathoner und auch BB-Ortsobmann Helmut Müller: Alle Redner verwiesen auf die Bedeutung der Landwirtschaft, auf die Bedeutung der gepflegten Kulturlandschaft, auf die Qualität der Produkte. Einheimische und Gäste wüssten dies zu schätzen. Und auch darin war man sich einig, dass die Produkte der heimischen Landwirtschaft vermehrt in der  Gastronomie Verankerung finden sollten.

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