Prad/Vinschgau - Ende November luden die Jäger von Prad in Zusammenarbeit mit einem Köcheteam zum ersten Wild-Gourmet-Dinner ins Aqua Prad. Rund 250 Gäste aus Nah und Fern ließen es sich nicht nehmen, bei diesem gelungenen Abend dabei zu sein. Die Gäste genossen ein großartiges Fünf-Gänge-Menu, zusammengestellt aus den verschiedensten Wildarten rund um Ente, Hase und Hirsch. Alle waren begeistert von der Qualität, der Vielfalt sowie den Zubereitungsmöglichkeiten des einheimischen Wildfleisches.
Musikalisch umrahmt wurde der Abend von den Jagdhornbläsern St. Hubertus aus Schlanders unter der Leitung von Tröger Verena.
Dieser gemütliche Abend war ein voller Erfolg. Dafür sei allen Mitwirkenden ein großer Dank ausgesprochen!
Der Revierleiter Florian Wallnöfer schätzte nicht nur die gute Zusammenarbeit und den vollen Einsatz aller, sondern freute sich, dass er gemeinsam mit Hubert Gander, stellvertretend für das Köcheteam, eine Spende von 1.650,00 € an den Präsidenten des Kinderdorfs Brixen überreichen konnte.
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