Dienstag, 04 September 2012 00:00

EU-Kommissar Ciolos zu Besuch auf der Planeiler Alm

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Brüssel/Planeil

s8_0796W­underschönes Wetter begleitete die Gruppe um EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos auf dem Weg zur Planeiler Alm. Mit dabei waren EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann, Bauernbunddirektor Siegfried Rinner, Ressortdirektor Albert Wurzer, Abteilungsdirektor Martin Pazeller und der Bürgermeister von Mals Ulrich Veith. Auf dem Weg zur Planeiler Alm konnte dem Kommissar eindrucksvoll gezeigt werden, welchen kräfteraubenden Einsatz Südtirols Bergbauern jedes Jahr leisten und wie wichtig eine finanzielle Unterstützung für den Erhalt der Südtiroler Kulturlandschaft ist.


Auf der Planeiler Alm angekommen, wurden lokale Köstlichkeiten aufgetischt und die prominenten Wanderer konnten sich stärken und das traumhafte Panorama genießen. EU-Kommissar Ciolos zeigte sich sichtlich beeindruckt von der schmackhaften Küche auf der Alm und von der zu diesem besonderen Anlass zubereiteten Schneemilch, die als krönender Abschluss des Essens serviert wurde.
Nach dem Essen führte Sennerin Karin Hofer aus Pfelders durch die Käserei und sie erklärte den Gästen die Käse- und Butterproduktion auf der Planeiler Alm. Der Kommissar war äußerst interessiert und hatte zahlreiche Fragen zur Käseproduktion, zur Qualitätskontrolle und zur Almwirtschaft allgemein. Im Anschluss an die interessante Besichtigung der Käserei wurde der Käse verkostet und Agrarkommissar Ciolos konnte sich persönlich von der hohen Qualität und dem ausgezeichneten Geschmack der Almprodukte überzeugen. Bevor der Rückweg nach Planeil angetreten wurde, hat sich der Kommissar noch mit heurigem Almkäse eingedeckt. Ein sehr gutes Zeichen und eine Bestätigung für die junge Sennerin, die heuer das erste Jahr auf der Planeiler Alm im Dienst ist. Auch die Bauern sind zufrieden mit der Arbeit, die das gesamte Team in diesem Sommer schon geleistet hat. Alle sind mit großer Freude bei der Arbeit und das merkt man deutlich an der Qualität der Produkte und der liebevollen Zubereitung der Speisen. Davon konnte sich nun auch EU-Agrarkommissar Ciolos überzeugen und zeigte sich am Ende des Tages tief beeindruckt und zufrieden, dass er einen Einblick in die Südtiroler Almwirtschaft und ins Bergbauernleben bekommen konnte.
„Nach dem Besuch meiner Kollegen vom Agrarausschuss des Europäischen Parlaments im Pustertal und im Eisacktal im Juli war dieser Besuch des Kommissars in Planeil ein weiterer Schritt, um den Entscheidungsträgern in Brüssel unsere Notwendigkeiten vor Ort zu zeigen. Das ist unheimlich wichtig, weil viele von ihnen die  Berglandwirtschaft mehr vom Hörensagen kennen als in der Realität“, meinte der EU-Parlamentarier Herbert Dorfmann.


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