Schlanders erzählt... Märchenherbst

Maerchenherbst24

 
 
Montag, 23 Mai 2016 00:00

Ein schöner Tag mit guten Säften

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4Foto2MarktDer Garten und Genussmarkt in Kastelbell am 07. Mai war für die ganze Gemeinde eine Bereicherung und so natürlich auch für den Jugendtreff All In Kastelbell Tschars. Auch wir waren mit einem Stand am Marktplatz vertreten und haben dort unsere mühsam in Handarbeit hergestellten Säfte zur Schau gestellt.
In das Thema Garten und Genuss wollten wir uns voll eingliedern und haben uns dazu entschlossen frische Birnen und Pfirsich Säfte einzukochen.

Nach langer Vorbereitung waren schnell einige Jugendliche gefunden die mit Begeisterung bereit waren beim saftmachen zu helfen. Zwei Tage vor dem Markt ging es dann sprichwörtlich ans Eingemachte. 15 Kilo Pfirsiche und 17 Kilo Birnen.
Nachdem wir uns die Hände schon fast wund geschält hatten ging es ans Entkernen und Zerkleinern der Früchte. Dies war eine sehr mühsame Arbeit, jedoch konnten wir dies gemeinsam schaffen und so ging es ans Einkochen. Mit ein wenig Hilfe (ein wenig viel Hilfe) von einer Frau die bereits jahrelang viele Liter Saft 4Foto3MarktAufkochens und Pürierens wurde der Saft abgefüllt und zum Abkühlen im Treff verstaut. Geschafft aber glücklich gingen wir nach Hause und konnten schon kaum den Markt abwarten.
Endlich war es so weit. Ausgerüstet mit unseren All In Bannern, 45 Liter Birnen und Pfirsichsaft und viel guter Laune, boten wir unser eigenes Erzeugnis auf dem Markt an. Wieder waren viele Jugendliche vorbeigekommen um direkt hinterm Stand mitzuhelfen. Mit Sicherheit waren wir das Jüngste Team das vertreten war.
Wir ernteten viele Komplimente und waren bereits zu früher Stunde komplett leergetrunken.
Ein Beweis dafür, dass sich die viele Mühe bezahlt gemacht hat.
Einen weiteren Dank möchten wir hiermit den Organisatoren und all jenen aussprechen die diesen Markt zu etwas ganz besonderes für uns und für die ganze Gemeinde gemacht haben. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal. Danke.

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