Tartsch/Rimini - Remo Sanson hat bei der größten internationalen Bäckerei-Messe in Rimini groß abgeräumt. Bei der „Fiera Sigep“ hat Remo unter 200 Teilnehmern in der Kategorie Choreografie - Presentazione mit einem Steinbock aus Salzteig seine Mitbewerber alt aussehen lassen und den ersten Platz errungen. In der Kategorie „klassische Pizza“ hat der Tartscher einen dritten Platz und mit seiner Kamut-Pizza hat er ebenfalls einen dritten Platz erobern können.  Der Vinschger Remo Sanson, der in Tartsch die weitum bekannte „Pizzeria Remo“ betreibt, hat damit zum wiederholten Male den italienischen Pizzaioli in ihrer ureigenen Disziplin Paroli geboten.
Die „Sigep“ ist die größte Ausstellung für Speiseeisherstellung, Konditorenbedarf und Bäckereizubehör. Im Rahmen dieser Ausstellung finden beachtenswerte internationale Wettbewerbe und Meisterschaften statt, in denen sich jeweils die Künstler ihres Faches einem internationalen Fachpublikum präsentieren. Im vorigen Jahr konnte die Messe gut 144.000 Besucher verzeichnen, Aussteller aus 140 verschiedenen  Nationen waren vertreten. Heuer waren es knapp 180.000 Besucher, die sich für die Nahrungs- und Genussmittelneuheiten am italienischen Markt interessierten.
Sanson hat sich damit in einer fachlich anspruchsvollen Umgebung mit Phantasie und Können präsentieren können und in Rimini eindrucksvoll vorgeführt, dass eine Pizza aus Südtirol in der Zusammenstellung, im Geschmack und in der Präsentation mit den italienischen Pizze nicht nur mithalten, sondern sie sogar übertreffen kann.