Schluderns - Rund 15 Interessierte an Geflügelzucht von Göflan bis Reschen (einer kam sogar aus dem Sarntal) gründeten am 16. April 2018 in die „Bar Prisca“ in Schluders unter notarieller Aufsicht und in Anwesenheit eines Bauernbundvertreters den Geflügelzüchterverein Vinschgau (GZVV). Promotoren waren die Betreiber des „Schallerhofes“ in Schluderns, die seit zwei Jahren Gänse halten (sie züchten Martini- und Weihnachtsgänse) und zwar  Michael Böttner, Edeltraud Rainalter, Ruth Rainalter sowie Daniel Gargiulo. Die Vierergruppe bildet  auch das Gründungskomitee.
Kernaufgabe des Vereins ist die Förderung der Geflügelzucht im Vinschgau. Demnächst soll eine Vollversammlung einberufen und aus den Reihen der Mitglieder (derzeit sind es rund 20) ein erweiterter Vorstand gewählt werden. Ein erklärtes Ziel ist die Bewerbung um die Betreibung des geplanten Geflügelschlachthofes in Mals. Der bestehende Schlachthof könnte beispielsweise für die Schlachtung von Geflügel adaptiertet werden. Der Malser Gemeindereferent Günther Wallnöfer ist derzeit dabei, die entsprechenden Möglichkeiten auszuloten. In der Gemeinde Mals arbeite man daran, dass sobald wie möglich eine Lösung gefunden wird, so Wallnöfer. Hinter ihm stehen BM Ulrich Veith und BB-Bezirksvertreter Raimund Prugger. Denn die Zeit drängt, wenn man den Geflügelzüchtern im Vinschgau  eine Chance geben will.
Bisher muss das Vinschger Geflügel zur Schlachtung nach Brixen gekarrt werden. Das bedeutet  Stress für die Tiere und  kann  die Fleischqualität mindern. Der weite Transport belastet auch die Geflügelhalter, die während der Aufzucht großen Wert darauf legen, dass ihre Gänse und Hühner artgerecht gehalten werden. Dem Brixner Schlachthof wird zudem von mehreren Geflügelzüchtern ein schlechtes Zeugnis ausgestellt. Das Preis-Leistungsverhältnis stimme  in keiner Weise.
„Wir konnten im vergangenen Dezember viele unserer Gänse nicht verkaufen, weil sie unsachgemäß geschlachtet beziehungsweise gerupft worden sind“, beklagt Edeltraud Rainalter.
Im Rahmen der Gründungsversammlung wurde der dringende Handlungsbedarf unterstrichen. Als weitere Aufgaben hat sich der GZVV vorgenommen: Erstellung einer Homepage, Organisation von Kursen für Geflügelhaltung, von Veranstaltungen und einiges mehr. Geplant ist zum Beispiel im kommenden November eine dreitägige Reise zur Messe „Tier“ in Hannover. (mds)

Weitere Informationen unter
Telefon. 0039 335 54 38 006               

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