Dienstag, 08 Juli 2014 00:00

Rund um Kräuter und Bergblumen Tal

s8 2551Vom 28. Juni bis 5.Juli 2014 bot die „6. Kräuter- und Bergblumenwoche“ ein abwechslungsreiches und informatives Programm für Gäste und Einheimische in der Kulturregion Obervinschgau. Die Veranstaltungen zogen zahlreiche Interessierte an.

von Magdalena Dietl Sapelza

Das Kräutersalz lässt sich einfach herstellen. Die im Schatten getrockneten Kräuter wie  zum Beispiel Rosmarin, Majoran, Thymian, Origano...werden gemischt und in einem kleinen Mixer mit zirka drei Esslöffeln Salz fein gemahlen.

Publiziert in Ausgabe 14/2014